都市藏真

yabo亚博官网三百二十六章穷养儿

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????韩孔雀将坛子抱到前屋里,取出来几只碗,给每人倒上小半碗,这是果子酒,也不怕喝不惯。

????这些酒也不知道是什么果子酿造的,颜色为深红色,倒在洁白的瓷碗里样色很诱人。

????碗口上面立时布满雾气,朦朦胧胧的,将下面的酒都遮掩的看不真切。

????周美人先是抿了一小口,见不是烧酒的辣味才放心下来,仔细品尝,不止是没有辣味,反而带着甜丝丝的味道。

????又喝了一大口,细细品尝一番,只觉醇厚悠长,让人回味无穷,忍不住扬起碗,将剩下的半碗全部灌倒肚里,又伸出碗让韩孔雀再倒一碗,却不觉自己的小脸已经变得通红。

????韩孔雀看着她红成晚霞的小脸,没敢给她再倒,结果她还没说几句话就开始摇晃,三两下就星眸迷离有软到的趋势,被韩孔雀一把抱住。

????韩孔雀是顾了前边,没想到身后也出了状况,秦明月也开始摇摇晃晃,被他用另外一只胳膊抱住,也是满脸潮红。

????韩孔雀仔细看了看确实只是醉倒了才放心,心里直叹这就好是好就是着劲道也太大了点。

????柳絮喝了半碗,到时没有多大的事,脸上多了一丝红晕而已,韩孔雀将秦明月交给她,自己扶着脸色通红如婴儿般沉睡的周美人来到卧室,将她安顿在炕上。

????没有了三个人,自己一个人自饮自酌了几碗。

????第二天早晨,韩孔雀出到院子来,屋檐上挂着冰锥子,前半天阳光强烈,房子上的积雪消融。

????后半天太阳一旦偏西,温度机会降了下来,冻结的速度超过了消融的速度,在屋檐上就会冻上一条长长的冰锥子,晶莹剔透迎着光还能折射出五光十色来。

????早些年,韩孔雀记得小的时候孩子们。还会将这些冰锥子敲打下来当成冰棍吃食,而现在空气污染严重,既是在这深山中也不会再有那么纯净的冰锥子了。

????一群小孩子在村里的小广场上玩着还没有消融干净的雪,嘴里面还念叨着“今儿七。明儿八,吃了腊八过年喽。”

????掐指一算,时光飞逝,不知不觉中就已经到了农历的腊月初六了,明天后天就是初七初八吃腊八的日子了。

????韩孔雀一家是没有进腊月回来的。那个时候还没有过阳历新年,本来以为韩荣耀和韩荣光两家要年底才回来,没想到今年倒是全都提前回来了。

????住在农村完全没有阳历的概念,竟连元旦都不知道是什么时候过去的,只是对农历还能有点感觉。

????韩孔雀自言自语道:“看来是时候准备年货了。”

????韩孔雀他们村子将腊八粥叫作“八宝粥”,其实这也就是地域的叫法问题了。

????腊八粥是用黄米、白米、红米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄,以作点染。

????这些都是见于典故中的有关腊八粥的记载。

????在民间,关于腊八粥这一风俗的来历。还有一个说法是明太祖朱元璋留下来的。

????据说,朱元璋小时家中很穷,父母把他送到一个财主家去放牛。

????这个财主对他十分虐待,他常常挨打,吃不饱饭。

????有一天,他牧牛归来经过一独木桥,没想到老牛一滑跌下桥去,将腿跌断,老财主气急败坏,便把朱元璋关进一间屋子里不给饭吃。他饿得在屋中直转,想找点吃的。

????突然,发现屋中有一鼠洞,便扒开。没想到这是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆、有芋艿、还有红枣,但都是那么一点点,他便把这些东西合并在一起,煮了一锅粥,因已饿极。吃起来觉得十分甘甜可口。

????后来,朱元璋当了皇帝,珍肴美味吃腻了,有一天,他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的粮豆煮的粥,便叫御厨给他做了一餐各种粮豆混在一起熬的甜粥,吃的这一天正是腊月初八,因此就叫腊八粥。

????满朝文武官员们见皇帝吃腊八粥,便纷纷效仿,渐渐传到民间,便成了风俗。

????如今,喝腊八粥的习俗噎逐渐失去了原来的用意, 但是呢却成了有趣的饮食习 俗,因为地方不同,粥的熬煮方式也非常丰富多彩,呈现浓厚的地方特 色。

????现在村里的条件好了,就不限于八种了,一般家里只要有的干果什么的,都会放点。

????熬腊八粥在讲究的人家,是十分费工夫的,必须得前一天晚上就将各种粮食放在锅里煮着,这个过程火不能大,只能小火慢慢熬,还得不停向里面添水。

????直到到了第二天早上,各种米、豆等煮的差不多到位了,不再吸水后,才将作料添加进去,在熬制两个小时左右就成了。

????韩孔雀准备了两种作料,一种是甜的,都是果仁了什么的,有葡萄干,杏仁,枸杞,桂圆,红枣等七八种,熬出来有点类似现在街上卖的八宝粥。

????另一锅却是咸的,里面放有肉糜和各种香料,只是两种中都放有红豆,和黄色的玉米仁也是个搭配,这种放肉和咸味的吃法,偏向南方那边的口味。

????一圈大小将近二十人,围坐在客厅里,每人端上两个碗,一碗甜的,一碗咸的。

????甜的之中各种作料红的绿的点缀在其中不吃看着都是香的,咸的之中混些煮烂了的肉糜和香料,油而不腻。

????吃完了再盛,香甜可口的腊八粥诱惑的众人没管住自己的胃口,最后一个个都躺在炕上面表演拍肚皮的节目。

????家里现在的人口多了,做什么都要做一大锅,只是韩孔雀一家就有七口人,加上父母和爷爷奶奶就是十一口人。

????韩荣耀一家三口,韩荣光和两个妹妹都没结婚,正好六口,全家一共十七口人。

????一大家子吃完了饭,全都聚在一起,谈论着个子的生活和见闻,还真是其乐融融。

????“大哥,这次你回来不打算会魔都了。”韩荣夏挤在韩孔雀身边询问道。

????“怎么?你想大哥了?”柳絮笑着道。

????韩荣夏道:“你们回魔都去住,我也可以去蹭饭啊!你们不在,我连找个人说话都没有。”

????“你不是每天都跟小竹混在一起吗?怎么会无聊?”韩孔雀对韩荣夏的话是一点也不信。

????“大哥,你就说吧!魔都你以后会不会常住?”韩荣夏道。

????韩孔雀道:“以后不会常住,但笑笑和韩凤还有以后的韩凰都会在魔都上学。”

????听到这话,韩荣夏的眼光立即亮了:“那么古玩街的那座房子能不能借给我一间,让我住在那边?”

????“那边你不是嫌弃脏乱差吗?你怎么想着去那边住了?”柳絮疑惑的问道,原来她想着照顾韩荣夏,就想让韩荣夏搬过去跟他们一块住,可当时韩荣夏是嫌弃的。

????韩荣夏道:“人的想法都是会改变的麻!怎么样大哥,去古玩街那边住,我也可以接受一下古文明的熏陶,没准以后能够跟你成为同好了呢!”

????“你算了吧!听说最近你连学都不好好上了,还跟我成为同好,你知道乾隆他爹是谁吗?”

????“这个你就小看我了,这谁还不知道乾隆他爹是康熙啊!清宫剧我也是喜欢看的。”韩荣夏一脸得意的道。

????“那四阿哥是谁啊?”韩孔雀继续问道。

????“考我?胤禛啊!甄嬛传我看了三遍。”韩荣夏道。

????“那四阿哥的儿子是谁?”韩孔雀再次问道。

????“这个谁知道,电视上好像没演吧?”韩荣夏有点迷惑的道。

????韩孔雀直接无语,现在的小孩子身上真的没法管了,乱七八糟的事情知道不少,该知道的一点不知道。

????“说清楚才让你住,不说清楚,门都没有。”韩孔雀很直接的拒绝。

????“生什么气?难道我答错了?不可能的,你要问我明代的皇帝,我可能说不清楚,但清代的我肯定没说错。”韩荣夏不服气的道。

????韩孔雀没好气的道:“以后出去不要说是我妹妹,我可丢不起这个人。”

????“所以我想跟着你,让你多熏陶熏陶。”韩荣夏继续道。

????韩荣光此时哈哈大笑起来:“咱们家总算是出了一个更加不学无术的人了。”

????“我怎么不学无术了?你这个野鸡大学出身的,以后肯定不如我。”韩荣夏鄙视的看着韩荣光道。

????韩荣光笑够了才道:“当时我们家的家庭条件不行,所以我只能上了一个三流大学,可你呢?就算是三流大学,我也学到了一手本事,现在还能靠着这个吃饭,你呢?”

????“这个你还真没法跟你三哥比。”看韩荣夏瞪着自己,这是想要让自己帮忙,韩孔雀立即打击韩荣夏。

????“我是女孩子吗?穷养儿富养女,这是规矩懂吗?大哥是不是这样?”韩荣夏道。

????“是,你就直说,只要不是太过出格的事情,我就答应了。”韩孔雀可不想跟韩荣夏纠缠,所以只能无奈的答应,毕竟明着答应,也比韩荣夏背着他干一些不靠谱的事情强。(未完待续。)